春节，既是食品销售旺季，又是群众食品消费高峰。为防止个别不法商贩销售假冒伪劣、过期变质食品，县市场监督管理局提示消费者采购节日食品须注意：
　　一、预包装食品。注意预包装食品的感观性状、外包装标签上是否标明食品名称、产地、厂名、配方、主要成分、食用使用方法等内容，更需注意查看预包装食品的生产日期、保质期限和有无QS标志等。必要时，查看该批预包装食品的检验合格证或者化验单。
　　二、散装食品。需感观检查散装食品的色泽、气味、组织状态和一般品质，仔细查看散装食品有无标明食品名称、生产日期和保质期限等。经营者标明的生产日期和保质期限是否与生产者出厂标注的一致。必要时，查看该批散装食品的检验合格证或者化验单。
　　三、鲜冻畜禽肉。需感观检查畜禽肉的色泽、气味、组织状态和一般品质，还需仔细查看畜禽肉有无《动物产品检疫合格证明》和经检疫标志。正常鲜肉感观为肌肉色红并有光泽，脂肪洁白，无异味，外表微干不粘手，富有弹性，指压后凹陷立即恢复;正常冻肉感观为肌肉色红有光泽，脂肪洁白，无异味，无霉斑，硬如冰块。
　　四、鲜海水产品。正常新鲜鱼感观为鳞片鲜明有光泽并牢固地贴附于鱼体而不易脱落;鱼眼饱满，角膜透明有弹性;鱼鳃色泽鲜红或紫红色，鳃丝清晰，粘液透明无异味;肌肉坚实富有弹性，指压后凹陷可立即恢复;肌肉纤维有光泽，骨肉不分离;鱼体腹部不膨胀。
　　五、鲜蔬菜水果。正常新鲜蔬菜水果感观为新鲜洁净，无腐烂、无虫害、无污染、无霉变、无干枯、无污秽不洁。
　　　
　　　
　　　
　　　
                           　　　　　　　　　        绥棱县市场监督管理局
                     　　　　　　　　　　　　　　         2016.1.21